Itticoltura Biologica
Portare l'innovazione verde alla rivoluzione azzura
La sostenibilità si colloca al centro della filosofia di Kefalonia Fisheries. Offriamo una gamma di branzini e orate ottenuti attraverso pratiche di itticoltura assolutamente sostenibile, allevati biologicamente. Così possiamo garantire che i nostri pesci siano cresciuti negli ambienti più puliti e prodotti in modo perfettamente sostenibile, il che significa che sono buoni sia per i nostri clienti sia per l’ambiente.
Venire incontro alle esigenze del presente, senza compromettere l’abilità delle future generazioni di venire incontro alle loro.
Biologico significa
- Pesci alimentati solo con ingredienti naturali provenienti da certificate agricolture biologiche e da prodotti di pesca sostenibile: i nostri alimenti sono appositamente formulati per rappresentare esattamente quello che i nostri pesci mangerebbero in natura.
- Cresciuti nelle acque pulite e profonde del Mediterraneo: il nostri stabilimenti di produzione sono assolutamente privi di qualsiasi attività industriale, agricola e urbana e praticamente non esposti a nessun tipo di inquinamento.
- Cresciuti in spaziosi recinti, occupando solo l’1% del loro volume: riducendo la densità della popolazione ad 1/3 di quella delle strutture di itticoltura convenzionali, consentiamo ai nostri pesci di vivere in modo naturale ed in conformità con i più alti standard di benessere degli animali.
- Cresciuti a ritmi lenti come prevede la natura stessa: nella nostra produzione non sono ammessi assolutamente additivi, antibiotici o prodotti chimici di alcun tipo.
La nostra produzione biologica è definita da 3 principi guida
- Rispetto per l’ ambiente
- Rispetto per il benessere del pesce
- Rispetto per il consumatore
In possesso sia del certificato UE per l’acquacoltura biologica sia di quello privato di Naturland e.V., Kefalonia Fisheries è in grado di assicurare che il mercato abbia il suo fornitore di fiducia e nel contempo l’ambiente marino abbia un suo costante e affidabile sostenitore.
Sito web Naturland
Sito web dell’UE sull’acquacoltura biologica