Premio del gusto superiore con tre stelle d’oro per il branzino di Kefalonia Fisheries dall’International Taste Institute 2019
Kefalonia Fisheries è orgogliosa di annunciare che i nostri prodotti hanno ricevuto il «Superior Taste Award» dalle tre stelle dorate.
Dopo che sia stata completata la durata triennale del precedente premio del 2016, Kefalonia Fisheries ha reinserito i pregiati prodotti nel famoso concorso internazionale del Taste Institute (precedentemente noto come International Taste & Quality Institute).
Un gruppo di grandi chef europei ha assaggiato ad occhi chiusi il nostro branzino che volò da Cefalonia a Bruxelles all'inizio di Maggio. Al pesce di Kefalonia Fisheries è stato assegnato il massimo dei voti per il suo gusto, la propria consistenza e tutti gli altri suoi attributi culinari.
Il nostro branzino è riuscito ancora una volta a fare un'impressione eccezionalmente positiva sui palati degli esperti della giuria. Questa prestigioso premio, ottenuto per la seconda volta consecutiva conferma il nostro impegno perpetuo di offrire ai mercati internazionali, il gusto e l’ alta qualità dei nostri pregiati pesci, prodotti con certificati metodi di acquacolrura sostenibile.
Il nuovo premio, che approva il "gusto eccezionale" dei nostri pesci con un punteggio gustativo > 90%, accompagnerà i prodotti di Kefalonia Fisheries per i prossimi tre anni.